Assalamu’alaikum…..
Sampurasun…. Rampes..
Cermai
merupakan tanaman buah berbentuk pohon kayu yang tingginya bisa mencapai 10
meter kadang lebih.
Biasanya
cermai banyak ditanam orang di halaman rumah depan, samping atau belakang.
Cermai dapat dimakan segar dengan dicampur gula, garam atau dibuat rujak.
Cermai juga kerap dibuat manisan….. Muruuuy euy hehehe
Ceremai dapat minta, tapi disuruh manjat pohonnya sendiri heheeh
Buah Cermai berkhasiat untuk menurunkan tekanan darah tinggi, sedangkan daunnya
jika direbus mempunyai khasiat sebagai tonik perut dan menurunkan panas akibat
demam, katanya sob… katanya…
Khasiat lain adalah dapat mengobati batuk
berdahak, kanker dan penurun berat badan…. tapi cara meramunya mamang belum
paham tuh untuk obat ini. Heheh.
kita bikin rujak ceremai aja yuk… siapkan bahan – bahannya yang paling utama
adalah buah ceremainya, tentunya sobat sudah pada tahu kan, Gula merah, Garam,
cabai rawit ( orang sunda bilang cengek ) awas jangan pakai asam jawa ya nanti
malah tambak asem hehehe.
Pertam ulek –
ulek tuh buah ceremainya ( jangan bumbunya dulu nanti malah mental mental dan
nyiprat ke muka orang yang lagi ngeliatin heheh…
Nah kalau udah langsung
tambahkan bumbunya, takaran tergantung selera masing – masing, mau pedas, asin,
manis terserah anda ehhehe… makin ngiler aja ya sobat hehehe…ndak nahan
dehh hehehe
Silahkan dicicipi sobat… ckckck… hehehe